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食品包装袋上小表格代表什么?国家标准是什么?
来源:www.syzsbzgs.com 发布时间:2019年07月04日
大家有注意到在买的食品的袋子上,总会发现一个小表格呢?这是什么?有什么特殊的意义吗?
1
营养标签
据沈阳包装袋的小编了解,营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其它各种加工食品上描述其热能和营养素含量的标志。
营养标签包括下列内容:
(一)营养成分;
(二)营养声称;
(三)营养知识指南。
2
有哪些条目?
营养标签必须标示下列营养成分:
(一)能量
(二)蛋白质
(三)总脂肪 (饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)
(四)胆固醇
(五)总碳水化合物
(六)糖
(七)钠
(八)钙
3
营养声称
营养声称包括:
(一)营养素含量声称:指能量或者某营养素含量“高”、“富含”、“低”“无”等的声称;
(二)含量比较声称:指能量或者某营养素与基准食物或者参考数值相比“减少”或“增多”的声称;
(三)营养属性声称:指食品原料特性的声称, 如“强化”、“增加”、“xx天然来源”、“纯果汁”的食品等。
4
营养知识指南
营养知识指南是指食品营养标签中对某营养素维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称。 营养标签上标示的营养知识指南应当科学、准确、通俗易懂。符合《营养声称和营养知识指南准则》的要求。不得暗示或声称营养素防止或治疗疾病的作用,不得宣传产品功能。
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